糖質量やカロリー、材料は↓
┃ memo ┃
今回は、超シンプルな基本のオートミールクッキーを作ってみました。基本の材料は3つ用意すればできるので、そこにお好みのものを追加していくという感じです。
水で固めるだけなので、めちゃくちゃ簡単です。ドライフルーツを入れると食感も甘みも良い感じになるので、個人的にはドライフルーツがオススメです。
美味しいオートミールクッキーを売っているパン屋さんがあったのですが、気付いたらオートミールクッキーがなくなってました。悲しい。
というわけで今回はそれに似たものを作ってみたのですが、とても美味しかったです。ありがとうございました(？)
…ちなみに、1枚あたりのサイズは大きめです。直径6cmで厚みも結構あるので、1/2サイズでも良いと思います。食事代わりに食べる感じの雰囲気ある感じぐらいのアレになってます。(でかい)
┃ 今回使った材料たち ┃
▼基本のクッキー生地(大きめ9～10枚)
オートミール 100g
オイル 25g
ラカント 25g
※具の量に応じて水を20~30mlほど
▶入れると美味いもの(俺調べ)
チョコレート
レーズンやクランベリーなどドライフルーツ
ナッツ系
※10~30gぐらいでお好み調整
┃ ざっくりPFC&カロリー等 ┃
基本の生地全部で約610kcal P13.7g F30.7g C69.1g(糖質59.7g)
ドライフルーツやナッツ込みで、(ざっくり)約810kcal P17.8g F44.4g C88.6g(糖質76g)
1枚あたり約81kcal P1.8g F4.4g C8.9g(糖質7.6g)
※上記に記載している糖質量やカロリーについては、間違っていたり抜けている可能性があります。糖質は、利用可能炭水化物で計算した"ロカボ糖質"です。
┃ 今回使った材料や道具の詳細 ┃
ラカント
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セルクルリング φ6cm
https://amzn.to/3AdqB2t
コーヒータンパー 45mm/55mm
https://amzn.to/3lnYuaP
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糖質制限をして、8ヶ月で約20kg痩せました。現在もその生活を続けているため、ダイエットメニューなども多くなるかと思います。
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